U BUŽIMU ODRŽAN SEMINAR ZA GLOBAL GAP INTERNE INSPEKTORE

Da udruženje “Bužimska malina“ ima ozbiljne namjere da se uhvati u koštac sa problemima proizvodnje i plasmana maline sa područja općine Bužim govori i činjenica da su samo nekoliko mjeseci nakon osnivanja i registracije, uz pomoć općine Bužim pokrenuli projekat certificiranja proizvođača malina. Riječ je o projektu kojeg je u sklopu poticanja proizvodnje jagodičastog voća na području općine Bužim financirala općina Bužim a na inicijativu pomenutog udruženja. Kako je pomenuto općina Bužim je među prvim općinama koje su krenule sa ovakvom aktivnošću a sve u nadi sačuvanja već dostignute proizvodnje maline.

S tim u vezi u Bužimu je danas održan seminar za GLOBAL GAP interne inspektore. Cilj seminara je edukacija poljoprivrednih proizvođača, stručnih savjetodavaca u oblasti implementacije standarda i zahtjeva koji su definisani standardima kvaliteta u poljoprivrednoj industriji, prije svega GLOBAL GAP. Udruženje Bužimska malina je trenutono u procesu impelemtacije uvođenja standarda GLOBAL GAP i kroz ovaj seminar će njihovi članovi steći potrebne edukacije i kompetencije koji će biti dokazani certifikatom od strane certifikacijske kuće, a koji će im služiti u narednom procesu uvođenja standarda, održavanja istog i primjene svih zahtjeva koji su vezani za postizanje kvaliteta proizvoda koji će se izvoziti na tržište evropske unije.

Seminaru su prisustvovali članovi udruženja i firmi širom BiH, kako kažu ovo je jedinstvena prilika za sticanje novih znanja u oblasti proizvodnje jagodičastog voća posebno maline.

Seminar je otvorio načelnik općine Bužim Zikrija Duraković koji je i pokrovitelj projekta certificiranja bužimskih malinara.

Proizvođači maline nakon problema sa distribucijom i otkupom iste u proteklih nekoliko godina, prisiljeni su da umjesto prodaje smrznute maline po nerealno niskoj cijeni, nađu alternativne načine prodaje izvozom svježe maline na tržište Evropske unije. Da bi bili u mogućnosti za takav postupak, i zadovoljavanje rigoroznih pravila evropske unije  neophodno je da posjeduju certifikat Global Gap i Grasp.

Pored navedenog iz udruženja Bužimska malina poručuju članovima da imaju ideje kako da sačuvaju proizvodnju maline te da ih u tome podrže kako bi zajedno došli do dostojanstvene cijene maline u narednom periodu.

Više slika pogledajte na fb stranici JU «Centar za kulturu, sport i informisanje»

By admin